Endelig har forbundene kommet ut i frisk luft.
Mange følger med. Med et skeptisk blikk.
Gjennom mange år har vi i forpleining prøvd å nå fram med at mange kokker, spesielt i offshore, har store utfordringer i sin arbeidshverdag.
Det handler om stor arbeidsmengde hvor kokker ofte jobber alene, med høye krav til kosten om bord. Samtidig har kravet til å holde kostnadene lave fra arbeidsgiver økt.
Det går på arbeidsforhold som for flere har gitt helseutfordringer. Det å ikke blitt hørt og tatt på alvor. Blant annet mobbing og trakassering.
Ble ikke hørt
Siden 2010 har jeg tatt opp flere sider ved dette med Sjømannsforbundet. Men lite har skjedd. Offshorefartøy ble bygd med stadig større innredning, men antall ansatte i forpleining økte ikke proporsjonalt.
Jeg ble ikke hørt.
Jeg har også tatt dette opp med Sjømannsforbundet, Sjøfartsdirektoratet og gjennom mitt tidligere verv i Maritimt Samarbeidsforum for Safe, og gjennom innlegg i media og i sosiale medier. Jeg har også tatt det opp med departement og politikere.
Men mye av det som kommer fram er ikke noe nytt. Dette har jeg og flere med meg, tatt opp gjennom mange år.
Flere spørsmål
Da det for noen få år siden ble opprettet et kokkeutvalg, la flere kokker ned mye arbeid i utvalget. Men det endte som et mageplask.
Derfor er mange med rette skeptiske til hva Sjømannsforbundet og Rederiforbundet foretar seg.
Mange har tydeligvis snudd på pipen. Det har vist seg, at vi som har sagt ifra over mange år. hadde rett.
Dessverre er det for sent for de som har slitt seg ut og måtte gå i land.
Det er flere spørsmål som reiser seg nå. Hvordan vil forbundene få arbeidsgiverne til følge opp de tiltak som arbeidsutvalget kommer fram til?
Det som nå skjer er at Norsk Rederiforbund skal oppfordre sine medlemsbedrifter om å følge opp arbeidsutvalget sine tiltak.
Jeg frykter at det åpner for ulik praksis i de forskjellige rederier. Da er vi dessverre like langt.
Følger med
Mange spør seg nå om dette vil bunne ut i noe fruktbart. Eller om det atter en gang blir noe som vi i denne yrkesgruppen har fått erfare mer enn en gang. Nemlig at det blir noe kvasi-greier som ingen i forpleining er tjent med.
Det vil tiden vise. Men det som er sikkert er at Forbundene har noe å bevise. Mange følger med, med et skeptisk blikk.
Vi vil følge nøye med. Vi vil fortsette å snakke Forpleiningspersonell sin sak. Og vi vil fortsette å bidra med å sette forpleiningspersonell og sjøfolk sine utfordringer på dagsorden.